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Diversificación de importadores lleva a Brasil a nuevo récord de exportación de carne de cerdo 

China sigue siendo el mayor importador de carne de cerdo de Brasil, con 49.500 toneladas enviadas en los primeros dos meses de este año, una reducción del 32% en comparación con el año anterior. 

Sin embargo, otros destinos compensaron la caída con crecimiento. Filipinas compró 25.700 toneladas (+208,1%), Chile recibió 19.100 toneladas (+41,3%), Hong Kong registró 18.500 toneladas (+23,5%) y Singapur demandó 11.400 toneladas (+39%). 

"Hay una nueva configuración en las ventas internacionales de carne de cerdo de Brasil. El mercado chino se redujo con el aumento de otros destinos", analizó Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). 

Los envíos de productos crecieron un 17,6% en los primeros 2 meses de 2024 en comparación con el mismo período del año pasado. Según ABPA, el país vendió 197.500.000 toneladas contra 167.900.000 en la comparación por volumen. 

En cuanto a los ingresos, en los primeros 2 meses de 2024 se registró un aumento del 1,9% con 404,8 millones de dólares frente a los 397,7 millones de dólares de enero y febrero de 2023. Brasil registró el mejor mes de febrero de la historia, acercándose por primera vez a las 100.000 toneladas. "

Este es un indicio importante del comportamiento que el sector debería mantener a lo largo de este año". El expresivo resultado se debe principalmente a febrero, cuando los envíos sumaron 97.800 toneladas. La cifra supera en un 24,4% el total embarcado en el mismo periodo de 2023, con 78.600 toneladas. 

Luís Rua, director de mercados de ABPA, analizó: "La capilaridad de las exportaciones de carne de cerdo aumentó este año. Por primera vez, incluso en aumento, las ventas a Hong Kong fueron superadas por otros dos destinos, Filipinas y Chile, naciones de diferentes regiones que vienen aumentando significativamente su demanda por el producto brasileño".