Bajas en los precios de la hacienda dominan el Mercado Agroganadero de Cañuelas

 En una reciente jornada de operaciones en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, los precios de la hacienda experimentaron una tendencia mayoritariamente a la baja, según se desprende de los datos de la última sesión de subastas. Con una oferta total de 7,048 vacunos, el Índice General retrocedió un 4,13%, cayendo de $1497,885 a $1435,964 por kilo, reflejando una presión descendente en los precios.

A pesar de esta tendencia general, los novillos mostraron un comportamiento diferente, siendo los únicos que cerraron con un aumento en sus precios. El Índice Novillo registró un incremento del 1,70%, pasando de $1718,654 a $1747,937. Esta alza indica una demanda selectiva y más intensa por esta categoría de ganado, especialmente en un mercado donde la oferta total no alcanzó los niveles normales, los cuales suelen oscilar entre 8,500 y 9,000 animales.

Durante la sesión, que contó con una entrada de 7,002 vacunos, más 46 cabezas arribadas desde la jornada anterior, se notó una demanda tranquila y selectiva. Los compradores se mostraron particularmente interesados en la calidad y el tipo de terminación de cada lote, lo que resultó en mejores precios para ciertos tipos de ganado. Los lotes de novillitos y vaquillonas destacaron por alcanzar los valores más altos, con novillitos logrando hasta $2420 por kilo y vaquillonas hasta $2300 por kilo.

Entre los detalles específicos del día, se vendieron 570 novillos y los mejores precios se observaron en ejemplares de 432 kilos vendidos a $2050, y 443 kilos a $2000. En cuanto a las vacas, los mejores precios se reportaron en ejemplares de 450 kilos, que alcanzaron los $1700.