Impacto devastador del déficit hídrico en el sector gropecuario Uruguayo
El sector agropecuario uruguayo enfrentó un duro golpe en 2023, con pérdidas que rondan el 3% del PIB del país, de acuerdo con un detallado informe del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
Este informe, parte del anuario de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa), titulado "Impactos del déficit hídrico 2022-2023 en la producción agropecuaria", pinta un panorama sombrío para el sector, revelando pérdidas que superan los 1.500 millones de dólares.
La sequía, junto con condiciones climáticas adversas como temperaturas medias elevadas y alta evapotranspiración, dejó su huella en el estado hídrico de los suelos y la vegetación, impidiendo el desarrollo normal de cultivos de secano y forraje, fundamentales para la alimentación animal. La agricultura de secano de verano, que incluye cultivos clave como la soja y el maíz, sufrió especialmente, representando el 58.3% de las pérdidas totales, con un déficit de 1.098 millones de dólares.
Aunque el rubro ganadero también fue impactado, registrando pérdidas de 287 millones de dólares, esta cifra no fue tan significativa como las estimaciones iniciales habían previsto. El informe destaca una reducción en el número de terneros nacidos y en el volumen de cabezas faenadas, pero señala que la disminución no fue tan marcada en comparación con otras áreas.
El sector forestal no quedó exento de este escenario desfavorable, contabilizando pérdidas de 162 millones de dólares, principalmente debido a riesgos de incendio alto y muy alto y a la pérdida de áreas significativas de plantaciones. El sector lechero también experimentó un golpe duro, con pérdidas valoradas en 136 millones de dólares, atribuidas en gran parte al incremento en los costos de suplementación del ganado.
Los sectores de hortifruticultura y viticultura también enfrentaron desafíos, con pérdidas estimadas en 43 y 12 millones de dólares, respectivamente. La falta de agua suficiente para el riego adecuado de cultivos llevó a una reducción en la calidad y el rendimiento de diversos productos, lo que a su vez resultó en problemas de oferta en ciertos momentos del año.
Además, el informe revela un importante descenso en la recaudación de impuestos a la renta, con una caída del 38.3%, lo que representa unos 45.1 millones de dólares por debajo de los resultados fiscales de 2022. Aunque se proyecta un aumento en los impuestos sobre la tierra, este incremento no compensa completamente la caída en la recaudación de otros impuestos clave para el sector.
Este sombrío panorama recalca la necesidad de estrategias de mitigación y adaptación efectivas para enfrentar el impacto del cambio climático y otros desafíos ambientales en el sector agropecuario, crucial para la economía y el sustento de Uruguay.