Exportaciones argentinas de carne subieron en agosto en volumen pero caen en divisas respecto a 2022

Las exportaciones argentinas de carne alcanzaron en agosto un volumen cercano a las 65,9 mil toneladas, lo que representó una facturación del orden de los US$ 253,6 millones, informó hoy el consorcio de exportadores ABC.

Con respecto a julio, los volúmenes embarcados muestran una caída leve, de 1,3%; mientras que el valor obtenido muestra un retroceso moderado, de 8,2%; y, con relación a agosto de 2022, los volúmenes exportados resultan 14,6% superiores; mientras que la facturación cayó 24,0%.

De esta forma, el acumulado de los primeros ocho meses del año revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 461,3 mil toneladas peso producto por un valor de aproximadamente US$ 1.935 millones.

Con relación a los primeros ocho meses de 2022, los volúmenes exportados son 10,3% superiores; mientras que el valor obtenido ha sido 21,1% inferior, consignó el informe.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en agosto de US$ 3.850 por tonelada, valor 7% inferior al obtenido en julio último; y 33,7% más bajo que el precio medio de igual mes de 2022, que había sido de US$ 5.802 por tonelada.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en agosto de US$ 3.850 por tonelada, valor 7% inferior al obtenido en julio último; y 33,7% más bajo que el precio medio de igual mes de 2022, que había sido de US$ 5.802 por tonelada.

"Se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde mayo de 2022 y los US$ 3.850 promedio por tonelada obtenidos en agosto se ubican más de US$ 2.450 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril del año pasado", resaltó el ABC.

La República Popular China sigue siendo el principal destino de exportación, tanto para agosto como para el acumulado de los primeros ocho meses del año: China representó 75,8% de los volúmenes exportados en agosto de 2023; y 78% del acumulado en los primeros ocho meses el año.

En el último mes, se embarcaron con destino a China 12,8 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de US$ 18,1 millones y 37,2 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de US$ 124,5 millones.

Y el precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en agosto se ubicó alrededor de los US$ 3.350 por tonelada, significativamente por debajo del máximo de US$ 5.900 obtenido en mayo de 2022.

Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina de agosto totalizaron un volumen de 15,0 mil toneladas, por un valor de US$ 21,9 millones.

El precio medio de exportación de estos productos se resultó cercano a los US$ 1.460 por tonelada, con picos cercanos a los US$ 3.000 para el producto lenguas bovinas.

En los primeros ocho meses del año, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 98,1 mil toneladas, por un valor de US$ 137,9 millones.