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El Inta relevó el estado de los cultivos en las principales provincias agrícolas

Cómo están el trigo, girasol, maíz y soja en Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires y La Pampa.

20 Nov 2019

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) de Argentina publicó un informe sobre el estado de los cultivos principales en las provincias de mayor importancia agrícola.

Co?rdoba

Trigo: En el extremo norte de la provincia, comenzaron las primeras labores de cosecha. En el centro-oeste, la condicio?n del cultivo es buena, pero no se cuenta con suficiente humedad en el suelo para afrontar la creciente demanda de agua de las etapas reproductivas que se esta?n iniciando. En el centro-este, tanto la humedad como el estado del cultivo es buena, el cultivo se encuentra en estado de grano lechoso a grano pastoso y se esperan mermas de rendimiento por la situacio?n previa de de?ficit hi?drico. Finalmente, la zona sur, en particular la porcio?n oeste, sigue siendo la ma?s afectada por la falta de lluvias. Si bien se habi?an ocurrido algunos eventos, los mismos fueron de bajos acumulados y se interrumpieron en la u?ltima semana (salvo la lluvia de Ri?o Cuarto del lunes 18/11).

Girasol: Se observo? un avance generalizado de la siembra en toda la provincia. Las condiciones para la germinacio?n, emergencia y primeras etapas son buenas en cuanto a humedad de suelo gracias a los u?ltimos eventos de lluvia. En el sudoeste las lluvias se interrumpieron, pero debido al estado fenolo?gico por el cual se transita, la humedad del suelo es apta para dichas etapas, aunque deberi?a llover en las pro?ximas semanas para terminar de definir una buena implantacio?n.

Mai?z: En el norte, centro y sudeste, los lotes en donde ya se sembro?, el cultivo se encuentra, en te?rminos genera- les, en buenas condiciones, en etapa fenolo?gica de V2 a V6 y se realizaron trabajos de fertilizacio?n nitrogenada. En el sudoeste, se avanzo? en la siembra luego de las u?ltimas lluvias, aunque como las mismas no fueron muy importan- tes, es necesario la ocurrencia de nuevos eventos para lograr una buena implantacio?n del cultivo.

Soja: El centro-este provincial es el ma?s avanzado en cuanto a siembra, mientras que en el centro y noroeste recie?n comenzo? dicha labor. En general, las condiciones de humedad eda?fica para el peri?odo siembra-emergencia no es el mejor y en algunos planteos se decidio? pausar la labor de siembra a la espera de lluvias.

Santa Fe

Trigo: En general, el cultivo viene desarrolla?ndose normalmente en el centro y norte de la provincia, atravesando etapas reproductivas avanzadas y en algunos planteos ma?s adelantados (norte), realiza?ndose la cosecha. En el sudeste, los trigos comienzan las etapas de llenado de grano y en algunos planteos mas adelantados, el secado de grano hacia madurez comercial. El sudoeste sigue siendo la zona ma?s heteroge?nea en cuanto a contenido de humedad en el suelo y condicio?n de cultivo, donde la mayor parte del ciclo del cultivo transito? en situacio?n de sequi?a y las u?ltimas lluvias, si bien aportaron agua al perfil, no lograron revertir totalmente la situacio?n de estre?s.

Girasol: En el centro y norte de la provincia, el cultivo se encuentra avanzando de manera o?ptima las primeras etapas de crecimiento, llegando a estado reproductivo en los lotes sembrados ma?s tempranos. En el sur de la provincia, de acuerdo a los u?ltimos eventos de precipitacio?n, habri?an mejorado las condiciones de suelo para avanzar en la siembra del cultivo.

Mai?z: La situacio?n de humedad eda?fica segu?n la etapa del cultivo por la cual transita el mismo, es buena a muy buena en la mayor parte de la provincia. En todo el territorio provincial el cultivo atraviesa etapas vegetativas, ma?s avanzadas en el norte (V8-V12) que en el sur (V5-V6), con buen estado de crecimiento y sanitario. En la zona centro, a la espera de la cosecha fina, comienzan a definirse las a?reas destinadas a mai?ces de segunda.

Soja: En el norte de la provincia ha comenzado el trabajo de siembra. En el centro, en donde se habi?a iniciado con anterioridad, dicha labor, tuvo que interrumpirse casi de manera generalizada por los eventos de precipitacio?n de los u?ltimos di?as, los cuales provocaron falta de piso para las labores. En el sudeste la falta de humedad en el sue- lo sigue siendo limitante tanto para continuar la siembra como para lograr una buena emergencia e implantacio?n de los lotes ya sembrados. El extremo sur es bastante heteroge?neo en cuanto a superficie sembrada, influido exclusiva- mente por la falta de humedad del suelo.

Entre Ri?os

Trigo: La mayor parte de la provincia presenta un cultivo en etapa reproductiva con buen estado y las condiciones seri?an opimas para comenzar las labores de cosecha hacia el 20 de Noviembre.

Mai?z: Los lotes implantados presentan un estado fenolo?gico de V2 a V8, con buena cantidad de plantas logradas. Soja: La zona sur es la ma?s avanzada en cuanto a siembra, aunque se espera que mejoren las condiciones de piso para seguir avanzando. En el centro provincial, la labor se esta? dando a ritmo lento.

Buenos Aires

Trigo: En la u?ltima semana, no hubo eventos de precipitacio?n significativo en la provincia. Las reservas hi?dricas para el cultivo son adecuadas a optimas en diversas zonas del sur-centro, sudeste y toda el norte. Sigue siendo critica (aunque con heterogeneidad) la franja oeste (centro y sur). En te?rminos generales, la zona norte de la provincia es la que mejor condicio?n de cultivo tiene, presenta?ndose en etapas fenolo?gicas desde floracio?n hasta grano lechoso. En el sur (centro y este) las condiciones de cultivo son buenas en general, aunque debido a que en las etapas previas se vieron afectados por diferentes magnitudes de estre?s hi?drico, los rendimientos potenciales seri?an menores que los pro- medios de la zona. En la franja oeste (centro y sur) las condiciones antes citadas determinan que en algunos casos se destinen los lotes a pastoreo o secado qui?mico en vista de conservar humedad para la campan?a gruesa.

Girasol: En el noroeste, pra?cticamente se encuentra finalizada la siembra. En el centro-oeste y en el sur provincial, dicha labor se encuentra algo atrasada respecto a an?os anteriores, pero con buen ritmo dadas las u?ltimas lluvias. En el este de la provincia, tambie?n se avanzo? notablemente en la siembra. En general la condicio?n de humedad es o?ptima en la mayor parte de la superficie sembrada y se esta? logrando una buena emergencia e implantacio?n.

Mai?z: En las zonas maiceras del norte de la provincia, se finalizo? con la siembra temprana y los lotes emergidos se encuentran en buen estado de crecimiento. Se realizaron fertilizaciones nitrogenadas y debera? evaluarse la situacio?n de cada lote en cuanto a re-fertilizacio?n segu?n vayan ocurriendo las lluvias. En la zona central, avanza la siembra y los lotes sembrados ma?s temprano ya se encuentran en estado de 4 a 5 hojas. En el oeste, centro-sur y sudeste, sigue avanzando la siembra con buenas condiciones de humedad de suelo, y de cultivo, donde ya emergio?.

Soja: Existen buenas condiciones para la germinacio?n e implantacio?n del cultivo en la mayor parte de la provincia, por lo que se avanzo? con la siembra en gran parte de la zona centro, mientras que en la zona norte pra?cticamente se encuentra finalizada y se dio inicio a dicha labor en la zona sudeste.

La Pampa

Trigo: La falta de agua se evidencia en el estado de los cultivos del centro y sur provincial. Las mermas en los rendimientos en algunas zonas seri?an de tal magnitud que se considerari?a dar por terminada la campan?a de invierno sin realizar cosecha o destinando a pastoreo. En el norte, durante la semana ocurrieron algunos eventos de precipitacio?n, pero fueron en bajas cantidades y concentrados en pocas zonas, por lo que se evalu?a el mismo destino que en las zonas antes citadas

Girasol: En el norte provincial, no hay condiciones de humedad de suelo favorables para la siembra, por lo cual, el avance de dicha tarea sigue dependiendo del mejoramiento de las condiciones de humedad eda?fica, segu?n ocurran las lluvias. En las zonas donde se decidio? sembrar (centro y sur principalmente) la cantidad de humedad eda?fica solo seri?a suficiente para la germinacio?n y la emergencia, por lo cual el crecimiento en las etapas posteriores depende de nuevos eventos de precipitacio?n.

Mai?z: La preparacio?n del suelo para la siembra del cultivo se encuentra frenada a la espera de lluvias en el norte. En el centro y sur, el suelo cuenta con mejor condicio?n de humedad para la siembra. Sin embargo, debido a la condicio?n previa de de?ficit hi?drico, se debio? atrasar tanto dicha labor que, si se sembrara ahora, el peri?odo cri?tico del cultivo coincidiri?a con la e?poca seca clima?tica de enero, lo cual reduciri?a el rendimiento considerablemente. El estado fenolo?gico de los pocos planteos ma?s avanzados es de V4 a V6.