Proyectan un año fuerte para el trigo en Córdoba

La Bolsa de Cereales de Córdoba estimó que la siembra de trigo en la provincia alcanzará una superficie récord de 1,6 millones de hectáreas.

Esto significa un crecimiento interanual del 9 por ciento o unas 100 mil hectáreas más que las que se implantaron en la última campaña.

Pero el dato significativo es que significa un 56 por ciento más que el promedio de la última década, que se ubica en torno a un millón de hectáreas.

Rindes y producción

Estas proyecciones fueron brindadas por Tomás Canavesi, uno de los técnicos que integra el Departamento de Información Agroeconómica (DIA) de la entidad bursátil.

Según Canavesi, gracias a un modelo de estimación de rendimiento que elaboraron en el DIA en base a factores climáticos y aportes de nutrientes, el rinde promedio en la campaña 2019/20 se situaría en 28,5 quintales por hectárea: es un 15 por ciento más que el año pasado y un 10 por ciento por encima de la media histórica.

Bajo este presupuesto, la producción totalizaría las 4,2 millones de toneladas, 29 por ciento o casi un millón más que las 3,3 millones de toneladas cosechadas en el ciclo 2018/19. Y 52 por ciento por encima del promedio desde la temporada 2007/08, cuando la Bolsa inició sus propias estimaciones.

De todos modos, esta cifra no sería récord: el máximo histórico corresponde a la campaña 2016/17 con cinco millones de toneladas. En aquel entonces, los rendimientos fueron extraordinarios.

Aporte económico

El economista Gonzalo Agusto, del Departamento de Economía de la entidad, agregó que este volumen, a valores FOB, significaría un ingreso bruto para Córdoba de 773 millones de dólares.

Aunque la siembra y la cosecha serán mayores que en la última campaña, el aporte de divisas no se modificará sustancialmente porque el precio del cereal a cosecha se redujo 16 por ciento.

El cálculo de Agusto es que los productores cordobeses "enterrarán" 460 millones de dólares o 20.650 millones de pesos en este ciclo. "Significan 12.900 pesos por hectárea. Es decir que, cada 85 hectáreas, invierten lo mismo que lo que cuesta edificar una vivienda social en Córdoba, según las estadísticas oficiales de la Provincia", comparó Agusto.

También proyectó que

En tanto, estimó que la Provincia recaudará alrededor de 1.500 millones de pesos, que alcanzan para construir 29 escuelas o dos hospitales de 100 camas.