Trigo

Paraguay duplicó su producción triguera

Cerró la campaña con 1,33 mill/ha. Mejoraron mucho los rendimientos, además de un aumento en la superficie.

El trigo tuvo una importante recupe­ración en este año en Paraguay y el volumen de producción prácticamente se duplicó en comparación al año pasado, según el informe presen­tado en la evaluación anual de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comerciali­zadores de Cereales y Olea­ginosas (Capeco).

La campaña cerró con un nivel de cosecha de 1.330.000 toneladas, que representa un crecimiento del 94% en comparación con las 700.000 toneladas cosechadas el año pasado, de acuerdo al reporte del gremio.

La producción fue mayor a la del año pasado por una gran mejora de los rendimientos promedio obtenidos por hectárea y también por una mayor siembra.

Mohan Kohli, del programa de investigación y fortaleci­miento del cultivo del trigo en Paraguay, indicó que antes de la campaña tri­guera había un panorama complicado para el rubro, pero al final las buenas pers­pectivas impulsaron a los productores a sembrar trigo y se tuvo como resultado una importante expansión de la superficie.

Este año se sembraron 485.000 hectáreas de trigo y esta superficie corresponde a un incremento del 13% en comparación a las 428.000 hectáreas instaladas en la campaña pasada. En total se instalaron unas 57 mil hec­táreas más que el año pasado, según el informe del gremio.

El rendimiento promedio obtenido por hectárea dio un salto muy importante y alcanzó los 2.754 kilogramos por hectárea. Este volumen corresponde a un aumento del 67% en comparación a la productividad promedio del año pasado que fue de 1.633 kilogramos por hectárea.

Programa

Dentro del programa de investigación y fortaleci­miento del cultivo del trigo en Paraguay este año se tuvieron importantes avan­ces como el lanzamiento de tres variedades nacionales que son Itapúa 90, Itapía 95 y Canindé 31.

Este plan de investigación es un trabajo conjunto entre la Capeco, el Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO) y el Insti­tuto Paraguayo de Tecnolo­gía Agropecuaria (IPTA).