Comenzó la cosecha de cebada 2018
La BCBA proyecta una producciónde 3.8 millones de toneladas pero advirtió que podría baja cuando se termine de medir el impacto de las heladas.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que durante los últimos quince días se relevaron las primeras cosechas de lotes tempranos implantados con el cultivo de cebada, con mayores progresos de cosecha que se concentraron sobre Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y el norte de Buenos Aires.
Sin embargo, el avance nacional apenas se ubica en 1,5 % de la superficie apta con un rinde medio de 33,3 qq/Ha y un volumen parcial acumulado de 48.000 toneladas. La proyección de producción se mantiene en 3.800.000 toneladas, aunque dicha cifra podría sufrir modificaciones en función de la cuantificación del impacto de las heladas sobre lotes que se encontraban espigados en el sur de Buenos Aires.
Sobre el Centro-Norte de Córdoba y Santa Fe, el progreso de recolección alcanzó 35 % y 28 %, respectivamente, y los rendimientos promedio oscilaron entre los 19 qq/Ha y 30 qq/Ha. En paralelo, la cosecha también comenzó en el Centro-Este de Entre Ríos, donde la buena oferta hídrica registrada durante etapas críticas del ciclo, permitió alcanzar rendimientos superiores a las expectativas iniciales. En el sur de Córdoba, Núcleo Norte y Núcleo Sur los primeros lotes recolectados arrojaron productividades que se ubicaron dentro de los valores alcanzados durante el ciclo previo.
Por otra parte, en el sur de Buenos Aires y La Pampa, el cereal continúa transitando el llenado de grano bajo una condición de humedad adecuada.